Bürgerlich

Wasser


Ruhrallee 69, Dortmund


Tel. 0177 217 51 02


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Grüne Wände, oranges Mobiliar. Bunt richtete Christoph Knecht sein Kneipenrestaurant ein. Und gab ihm den Namen "Wasser", weil "das hell, entspannt und nach Urlaub klingt". Auf der Karte? Knecht: "Hausmannskost, alles was die deutsche, australische, chinesische oder türkische Hausfrau so kocht". Etwa Ofenhähnchen im Schinkenmantel.

Hauptgericht 5 - 7 €
Öffnungszeiten So-Do 17-1, Fr/Sa 17-3 Uhr
 
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Wasser


Ruhrallee 69, Dortmund
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