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Bürgerlich
Pferdestall
Grubenweg 5, Dortmund
Tel. 0231/690 32 36
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Backsteingotik und kunstvolle Jugendstildetails markieren die Zeche Zollern als sehenswerten Punkt auf der Route der Industriekultur. Der Pferdestall im Schatten des Förderturms profitiert vom historischen Ambiente-Plus und versprüht unter der Gewölbedecke gemütlichen Wirtshauscharme. Die Küche präsentiert sich ansprechend bodenständig. Auf der Karte: westfälische Spezialitäten und deftig Internationales. Knackfrische Gambas gaben der Kartoffelsuppe überraschenden Pfiff. Und der Tafelspitz mit Backpflaumen gelang ebenso tadellos wie das klassische Schnitzel.
Christian Vieler
Brunch: So 11-15 Uhr, 12,50 Euro
| Hauptgericht | 5 - 14 € |
| Öffnungszeiten | Di 12-19, Mi/Sa 12-24, So 11-19 Uhr |
| Web-Adresse | http://www.pferdestallwim.de |
| Haltestelle | Industriemuseum Zollern |
