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International
Die Küche - Neue (Ess) Klasse
Harkortstr. 16, Dortmund
Tel. 0231/968 398 21
FÜR FANS VON: Janka's Lokal & Biergarten, Kozuch's Bistro
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Die Fensterfront: kaum breiter als der Dönerladen nebenan. Und ein schneller Blick in die offene Küche verspricht kaum mehr als Imbiss-Qualität. Wir gehen trotzdem rein und erleben in der ersten Etage die erste Überraschung: ein richtig kleiner, aber schicker Raum mit dunklem Mobiliar, langer Lederbank, kleinem Barbereich. Bei fast voll besetztem Haus fällt der Weg zu den letzten freien Plätzen zwar etwas schwerer. Dafür entschädigt die trubelige Atmosphäre mit familiären Noten. Zwei Wandtafeln empfehlen saisonal-mediterrane Kost, deren Zubereitung durch gehobenes Handwerk überzeugt. Als Vorspeise haben die Entenbruststreifen auf Rahmspinat fast etwas Hinreißendes. Die gegrillte Dorade mit schöner Gemüsebeilage: ansprechend saftig. Und beim Lammfilet hätte uns allenfalls eine größere Portion noch etwas glücklicher gestimmt. "So was hat in Hombruch gefehlt", sagt wer vom Nachbartisch. Da stimmen wir bedingungslos zu.
| Hauptgericht | 13 - 21 € |
| Öffnungszeiten | Mo-Sa ab 11.30 Uhr |
| Web-Adresse | http://die-kueche-neue-ess-klasse-dortmund.de |
